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Queijo Serro da Estrela ´TRUFADO´ 550g

Queijos
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O queijo Serro da Estrela tem formato cilíndrico, recheio cremoso e é muito saboroso. Sua tonalidade bem clara, se torna amarelada e fina por fora, quando maturada. Um dos orgulhos mineiros, é a tradicional versão mineira do queijo original de Portugal, trazido para o Brasil no Século XVIII.

Instruções para Consumo:

Deixar o queijo exposto, porém protegido, (em maturação) entre 4 e 7 dias. Com uma faquinha abra o topo do queijo seguindo o contorno de seu formato, deixando a película como uma tampa. Abra, e sirva-se.

Quanto mais tempo, mais cremoso e saboroso ele fica, chega a derreter na boca. Para ser consumido com pães, torradas ou em receitas especiais. 

Imagem meramente ilustrativa
Composição não acompanha o produto.
Peso aproximado (+/-)

Informação Nutricional – Porção de 30g (1 fatia)
Quantidade por Porção % VD (*)
Valor Energético 85 Kcal = 375 KJ 4
Carboidrato 1,0g 0
Proteínas 3,0g 4
Gorduras Totais 7,7g 14
Gorduras Saturadas 4,9g 22
Gorduras Trans 0,3g VD não estabelecido
Fibra Alimentar 0g 0
Sódio 244mg 10
Cálcio 97mg 10
*% valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
**Quantidade não significativa.
     
Ingredientes: Queijo tipo Estepe e/ou Danbo e/ou Queijo Prato (Leite Pasteurizado, Fermento Lácteo, Sal Refinado, Coalho, Cloreto de Cálcio, Corante Natural de Urucum e Conservador nitrato de Sódio), Manteiga, Água, Leite Concentrado resfriado Integral, Leite em pó desnatado, sal refinado, Estabilizantes Polifosfato de Sódio, Acidulante Ácido Cítrico e Conservador ácido Sórbico. NÃO CONTÉM GLÚTEN    
Manter Resfriado de 1 a 10°C    
Após aberto conservar sob temperatura de 1 a 10°C e consumir em até 8 dias.    
Peso Líq.: 600g    
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